lørdag 21. mai 2011

Dessert 21.05.2011


I dag ble det Franske macaroones med eplesmak og kokos og lime.
I steden for melis, brukte jeg glasur med eplesmak til eple macaroone blandingen. Siden jeg ikke skolder mandlene før jeg maler dem, har de en tendens til å se litt grovere ut og litt mørkere(det kan også hende at jeg stekte de 1-2 minutter lenger enn jeg pleier denne gangen;).)
Til kokos macaroonene, byttet jeg ut mandlene med kokos og som fyll lime pai blanding. Som nevnt tidligere  elsker elsker familien lime pai.
og den samme glasusren i mellom, isteden for vann brukte jeg litt eggehvite og det gjør glasuren fyldigere.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...